En nuestro post anterior os dimos 3 ideas top de recetas con huevo para preparar estas navidades. Como hemos visto que os han encantado, hoy os damos 3 nuevas ideas para hacer un menú más variado o combinarlas entre Navidad, Año Nuevo y Reyes.
Estamos seguros de que vuestros invitados van a chuparse los dedos con cada uno de estos platos.
Además, todos ellos muy nutritivos, ya que el huevo es uno de los alimentos más completos por su valor nutricional. Un solo huevo aporta una cantidad muy elevada de casi todos los nutrientes, más del 15% de las recomendaciones de proteínas, vitamina B2, niacina, ácido pantoténico, vitaminas A y E, fósforo, hierro, zinc y selenio y es especialmente destacable el aporte de biotina y vitamina B12. Con el consumo de dos huevos de tamaño medio al día, se cubren más del 40% de las ingestas diarias de referencia de estos nutrientes, que están en el huevo en forma muy biodisponible, lo que significa que nuestro organismo los aprovecha de forma óptima.
¡Vamos a ello!
Comenzamos por el tradicional PASTEL NAVIDEÑO DE CARNE Y HUEVO, un plato principal muy completo gracias a los nutrientes de sus dos ingredientes esenciales: la carne de ternera y el huevo. Os animamos a preparar este pastel, que estamos seguros gustará tanto a los mayores como a los más pequeños.
Aquí te mostramos la receta.
Para acompañar a este pastel de carne y huevo, te proponemos preparar un plato de temporada. En otoño y durante todo el invierno, el color naranja de la calabaza protagoniza muchas recetas. Si lo combinas con huevo, el resultado es de 10.
¡Mira como queda la CALABAZA GRATINADA CON QUESO!
Puedes ver aquí la receta.
Como siempre, el postre no puede faltar en ninguna comida o cena que se preste, y mucho menos en Navidad.
Puedes poner una bandeja con turrones, polvorones y los dulces típicos navideños que más os gusten. Pero si además sorprendes a tus invitados con una TARTA DE QUESO como esta, el éxito está asegurado.
Los huevos están de moda y las tartas de queso también. Existen tantas variedades de tartas de queso como recetas: hechas con o sin horno, con o sin galleta, con alguna cobertura por encima, elaboradas con quesos más fuertes o suaves…
En Hoy Huevo te proponemos esta, que seguro te va a encantar.
Puedes ver aquí la receta.
